SERVICE
服務(wù)優(yōu)勢
沃康七大優(yōu)勢
一、營養(yǎng)配餐
專業(yè)廚師烹飪、營養(yǎng)師打理，確保飲食的美味可口、營養(yǎng)衛(wèi)生。營養(yǎng)師根據(jù)客戶的需求和科學(xué)營養(yǎng)的配餐定期開發(fā)新菜式，由專業(yè)廚師親自烹飪，不僅確保飲食美味可口，更加注重營養(yǎng)衛(wèi)生。
二、規(guī)范管理
嚴(yán)格執(zhí)行ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和6T流程控制管理，確保供餐科學(xué)衛(wèi)生，吃得放心、吃出健康，公司全面實(shí)行“6T”管理方法，運(yùn)用整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全，建立了一整套衛(wèi)生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存，都有科學(xué)、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過程的質(zhì)量控制，確保出品符合衛(wèi)生要求。
三、采購配送
大宗原材料采取集中批量采購，分點(diǎn)配送的方式，大大降低采購成本，同時(shí)因?yàn)槲宜敬笞诓牧系墓?yīng)商為企業(yè)（如：中糧集團(tuán)、麥德龍集團(tuán)、朝陽集團(tuán)、天鵬食品城），從源頭上保證了原材料的質(zhì)量。
四、多元化服務(wù)
根據(jù)客戶的實(shí)際情況和具體要求，在做套餐的同時(shí)可以增設(shè)多元化窗口服務(wù)，比如：面食，鹵水，煲仔飯、自選餐、會議餐、員工生日餐等，同時(shí)也可以做一菜一價(jià)窗口。
五、區(qū)域服務(wù)
我們在每個(gè)飯?zhí)冒才乓粋€(gè)現(xiàn)場主管，飯?zhí)弥鞴懿粌H負(fù)責(zé)飯?zhí)玫娜粘９芾砉ぷ?，又?fù)責(zé)廠方與我們餐飲公司的接洽。同時(shí)公司對合作的食堂客戶根據(jù)不同的區(qū)域來劃分，每個(gè)區(qū)域安排一個(gè)區(qū)域主管，負(fù)責(zé)對該區(qū)域飯?zhí)玫谋O(jiān)督，跟進(jìn)與協(xié)調(diào)。
六、人才隊(duì)伍
公司加大了自身隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)和儲備了一大批餐飲管理、烹飪技術(shù)人才，并與國內(nèi)烹飪技術(shù)院校建立了長期的人才輸送合作關(guān)系。
七、品牌
沃康餐飲是一家十多年的老牌餐飲公司，我們合作的企業(yè)食堂有中國農(nóng)業(yè)銀行、中國銀行、萬達(dá)廣場、無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無錫市第三高級中學(xué)、無錫夏普電子元器件有限公司、無錫索尼電子等，您還在猶豫嗎？
