RECRUITMENT
人才招聘
人才管理機(jī)制
PRINCIPLE
用人原則
遵循“人盡其才，才盡其用”的用人理念。“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”。公司給每一位員工提供一個公平而廣闊的發(fā)展平臺，讓每一位員工都準(zhǔn)確找到自己的位置，讓每一位員工都有一方施展自己才華的天空。
MECHANISM
人才管理機(jī)制
快樂工作、激情生活！沃康是一片沃土，是培育“沃康人”生命力和創(chuàng)造力的沃土；沃康是一個舞臺，是“沃康人”施展才華和風(fēng)采的舞臺；沃康是一座家園，是“沃康人”共享美好生活的家園。
TRAINING
人才培訓(xùn)
培養(yǎng)人才、永續(xù)服務(wù)；
注重培訓(xùn)，共同成長；
德財兼?zhèn)?，體現(xiàn)價值；
凝聚智慧，創(chuàng)造雙贏；
同舟共濟(jì)，攜手并進(jìn)。
GUIDELINES
人才培養(yǎng)準(zhǔn)則
有德有才，破格重用；
有德無才，培養(yǎng)使用；
有才無德，限制使用；
無德無才，堅決不用。
招聘職位
招聘人數(shù)
學(xué)歷要求
工作地點(diǎn)
薪資待遇
查看詳情
區(qū)域經(jīng)理
3
大專
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男女不限，年齡25-38歲，大專以上學(xué)歷；
2、五年以上大型餐飲也相關(guān)工作經(jīng)驗，二年以上區(qū)域管理職位工作經(jīng)驗；
3、有賓館酒店或團(tuán)體餐飲管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
4、強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感；良好的溝通表達(dá)能力及抗壓能力、服務(wù)意識和團(tuán)隊精神。執(zhí)行力強(qiáng)，并能獨(dú)立應(yīng)付突發(fā)事件。
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各項目點(diǎn)的全面餐飲管理監(jiān)督工作，達(dá)成公司營運(yùn)指標(biāo)；
2、根據(jù)運(yùn)營狀況，完善項目點(diǎn)的組織架構(gòu)，人員規(guī)劃，管理系統(tǒng)及運(yùn)營流程以持續(xù)提升運(yùn)營效率；
3、推動項目點(diǎn)績效考核方案，激勵團(tuán)隊，提升客戶滿意度；
4、培訓(xùn)和發(fā)展員工，提升團(tuán)隊的整體業(yè)務(wù)水平和工作技能。
廚師
6
高中
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男女不限，年齡18-45歲，中級或以上技能水平；
2、二年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，廚師要求大小鍋精熟，有大型企業(yè)食堂或酒樓工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、工作責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，服從安排，團(tuán)隊意識強(qiáng)。
工作職責(zé)：
1、執(zhí)行每周菜譜，做好切配菜、加工制作，保證食品質(zhì)量和安全衛(wèi)生；
2、執(zhí)行公司膳食標(biāo)準(zhǔn)，做好食堂烹調(diào)工作，不斷提升烹飪水平，達(dá)成員工滿意度指標(biāo)；
3、合理利用原材料，節(jié)約水、電、氣，配合上級控制食堂成本；
4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，做好食堂衛(wèi)生，保證無過期、變質(zhì)食品；
5、掌握食物搭配知識，做好安全配菜，避免搭配食物相克食品。
服務(wù)員領(lǐng)班
6
不限
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、女性優(yōu)先，18-40歲，初中以上學(xué)歷，有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；
2、具備人際溝通能力、協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊意識強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)。工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)；
3、具備良好的心態(tài)，工作積極主動，服從上級安排。
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)本班組各崗位人員的工作安排，并作出指導(dǎo)，使其工作符合崗位標(biāo)準(zhǔn)和要求；
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，抓好窗口文明建設(shè)，實(shí)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升客戶滿意度；
3、執(zhí)行6C現(xiàn)場管理制度，按時登記管理表單，現(xiàn)場按6C要求實(shí)施到位；
4、搞好負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生及本班組成員的個人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行和貫徹《食品安全法》，防止發(fā)生食物中毒；
5、杜絕長流水、長明燈，厲行節(jié)約，降低成本；
6、有效管理各種餐具、炊具、清潔工具等物品；
7、做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后掃尾工作；
8、完成上級交辦的其它任務(wù)。
司機(jī)
2
不限
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男性，年齡20-35歲，初中以上學(xué)歷，持B級駕照以上；
2、有2年以上行車經(jīng)驗，熟悉武漢市區(qū)交通路線，遵守交通規(guī)則意識強(qiáng)；
3、品行端正，能吃苦耐勞，服從公司安排；
4、愿意從事物流行業(yè)。
工作職責(zé)：
1、根據(jù)項目經(jīng)理或車隊長工作安排，做好安全行車工作；
2、遵守交通規(guī)則，確保行車零事故，零違章；
3、做好車輛的日常清潔、保養(yǎng)工作，確保車輛處于正常待用狀態(tài)；
4、做好車輛的用油消耗控制，節(jié)約成本。
食品安全專員
2
大專
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、食品工藝與檢測相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷；
2、熟悉ISO9001及HACCP等管理體系，精通食品檢驗檢測，能獨(dú)立進(jìn)行系統(tǒng)文件的編制，并組織優(yōu)化、培訓(xùn)與實(shí)施；
3、3年以上團(tuán)膳行業(yè)工作經(jīng)驗，熟悉團(tuán)膳企業(yè)各運(yùn)營環(huán)節(jié)，能進(jìn)行食品安全、品質(zhì)管理等相關(guān)培訓(xùn)；
4、能承受一定的工作壓力，優(yōu)秀的管理及溝能能力、執(zhí)力。
工作職責(zé)：
1、參與決定公司的食品安全衛(wèi)生方針及目標(biāo)；
2、編寫ISO、HACCP體系相關(guān)文件，協(xié)助管代推行公司ISO、HACCP認(rèn)證計劃，并監(jiān)督實(shí)施狀況；
3、監(jiān)督并檢查集團(tuán)公司各部門及所有分店食品安全衛(wèi)生的實(shí)施情況；
4、進(jìn)行食品與衛(wèi)生危害分析，確定關(guān)鍵控制點(diǎn)，建立驗證程序；
5、負(fù)責(zé)各分店在食品衛(wèi)生與安全方面所采矯正預(yù)防措施情況的跟進(jìn)，及分店意見的收集；
6、負(fù)責(zé)解釋HACCP體系和食品衛(wèi)生相關(guān)的專業(yè)知識，定期對分店進(jìn)行培訓(xùn)；
7、負(fù)責(zé)公司食品安全管理委員會的日常事務(wù)處理。
切配工
2
不限
南通、合肥、無錫、蘇州、常州
面議
1、男女不限，18-45歲，學(xué)歷不限，具有1年以上切配工作經(jīng)驗；
2、具備人際溝通能力、協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊意識強(qiáng)，抗壓能力強(qiáng)。工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)；
3、具備良好的心態(tài)，富有親和力，工作積極主動，服從上級安排。
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料。掌握食物搭配知識，做好安全配菜，避免搭配食物相克食品；
2、負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工，切配要求刀功整齊利落，大小、粗細(xì)均勻，選配適當(dāng)，做到物盡其用；
3、做好砧墩、案板的清洗、消毒和加工區(qū)的衛(wèi)生工作；
4、講究個人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒；
5、嚴(yán)格遵守作息時間，保證食堂按時開餐；
6、遵守安全操作規(guī)程，正確使用各類廚具，避免安全事故發(fā)生；
7、合理利用原材料，節(jié)約水、電、氣，配合上級控制食堂成本；
8、服從上級調(diào)動，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項工作；
9、完成上級交辦的其它任務(wù)。
